Τύπος: KN32-4GN
Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή με μονοκόμματο καπάκι και ταψί.
Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό του
Αθόρυβη λειτουργία μοτέρ μειωτηρα
Με δυνατότητα τοποθέτησης Προκόπτη ( 3 πλάκες + 2 μαχαίρια) – ΤΥΠΟΣ : KΝP 32 4GN
Με δυνατότητα τοποθέτησης Απονευρωτή ( 3 πλάκες + 2 μαχαίρια + εξάρτημα απονεύρωσης) – ΤΥΠΟΣ : KΝPNV 32 4GN
Με δυνατότητα ηλεκτροστατικής βαφής
ΔΙΑΘΕΤΕΙ
Προστατευτικό ταψιού στην υποδοχή κρέατος
Πάνελ χειρισμού λειτουργίας αφής με:
Γενικό Διακόπτη
Διακόπτη έκτακτης ανάγκης για άμεσο σταμάτημα του μηχανισμού της κρεατομηχανής.
Διακόπτη On/Off της κρεατομηχανής
Διακόπτη αναστροφής της κρεατομηχανής
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ – ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
Ισχύς 4 HP 400V
Βάρος 65 kg
Διαστάσεις ΠxBxY 345 x 550 x 555 mm
Παραγωγή 450 kg/h
Συνοδεύεται με 1 στουμπιστήρι για την προώθηση του κρέατος
Συνοδεύεται με 1 πλάκα INOX Νο 42 ,4,5mm + 1 μαχαίρι INOX
Δυνατότητα κατασκευής με 230V ρεύμα, τοποθέτησης ειδικού χωνιού για παρασκευή λουκάνικων.
Κατάλληλη Για Κρεοπωλεία, Εστιατόρια, Ξενοδοχεία, Catering, Πλοία