ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ | 6 λαμαρίνες 40×60 cm ή GN 1/1 |
ΕΝΔΙΑΜΕΣΗ ΑΠΟΣΤΑΣΗ | 80 mm |
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ | 780x850x810 mm |
ΙΣΧΥΣ | 9,2 kw / 230-400 V |
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ | 30°C έως 260°C |
ΒΑΡΟΣ | 110 kg |
ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΕΣ | 2 εναλλασσόμενης φοράς |
ΤΑΧΥΤΗΤΑ ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΩΝ | 3 επίπεδα |
Ατμός ρυθμιζόμενος αναλογικά
Πόρτα ανοιγόμενη προς τα αριστερά
Αλλαγή φοράς πόρτας: 400 € + Φ.Π.Α.
Reverse Flow Ομοιόμορφη κατανομή του αέρα στον θάλαμο, μέσω εναλλαγής φοράς. |
||
Humidity Injection Δυνατότητα επιλογής (χειροκίνητα) ψεκασµού υγρασίας κατά την διάρκεια του ψησίµατος. |
||
Sator Steam Πατενταρισμένο σύστημα της Piron. Παραγωγή ατμού μέσω δημιουργίας “ομίχλης”, που δίνει τέλεια αποτελέσματα. |