PF 7920
Φούρνος Combi Steamer Wash
PIRON
Σειρά Explora Colombo
 |
Reverse Flow Ομοιόμορφη κατανομή του αέρα στον θάλαμο, μέσω εναλλαγής φοράς. |
|
 |
Humidity Regulation Γρήγορο ψήσιµο µε δυνατότητα ψεκασµού υγρασίας κατά την διάρκεια του ψησίµατος. |
|
 |
Humidity Injection Δυνατότητα επιλογής (χειροκίνητα) ψεκασµού υγρασίας κατά την διάρκεια του ψησίµατος. |
|
 |
Sator Steam Πατενταρισμένο σύστημα της Piron. Παραγωγή ατμού μέσω δημιουργίας “ομίχλης”, που δίνει τέλεια αποτελέσματα. |
|
 |
Optimal Climatic Ελεγχόµενες συνθήκες ψησίµατος, που δίνουν άριστο αποτέλεσµα. |
| ΛΑΜΑΡΙΝΕΣ | 1 τρόλεϊ για 20 λαμαρίνες GN 1/1 |
| ΕΝΔΙΑΜΕΣΗ ΑΠΟΣΤΑΣΗ | 67 mm |
| ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ | 870x1000x1930 mm |
| ΙΣΧΥΣ | 36 kw / 400 V / 50/60 Hz |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ | 30°C έως 260°C |
| ΒΑΡΟΣ | 250 kg |
| ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΕΣ | 4 εναλλασσόμενης φοράς |
| ΤΑΧΥΤΗΤΑ ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΩΝ | 6 επίπεδα |
Υγραντήρας ηλεκτρονικής ρύθμισης 10 διαβαθμίσεων
1000 συνταγές
Control Panel με οθόνη αφής 7″
Αισθητήριο θερμοκρασίας στην καρδιά του προϊόντος
Ενσωματωμένο σύστημα πλύσης (standard)
Οι λαμαρίνες δεν συμπεριλαμβάνονται
Πόρτα ανοιγόμενη προς τα αριστερά
Αλλαγή φοράς πόρτας: 400 € + Φ.Π.Α.
