Μαχαίρι γύρου dost. Το ηλεκτρικό μαχαίρι γύρου DOST 80, προϊόν της ομώνυμης γερμανικής εταιρίας που εξειδικεύεται στην κατασκευή και εμπορία ποιοτικών μαχαιριών γύρου τα τελευταία 20 χρόνια, είναι ένα ιδιαίτερα δημοφιλές μοντέλο, ιδανικό για επαγγελματίες με κατανάλωση από 50 ή και παραπάνω κιλά γύρο σε ημερήσια βάση. Με βάρος μόλις 830 γραμμάρια, το DOST 80 αποτελεί ένα εύχρηστο και ευέλικτο εργαλείο για επαγγελματίες. Διαθέτει καλώδιο μήκους 2,5m, που είναι εύκολα αφαιρούμενο διευκολύνοντας έτσι τις διαδικασίες καθαρισμού και συντήρησης.
Ο δίσκος κοπής 80mm είναι αεριζόμενος για να μην υπερθερμαίνεται και ακονίζεται εύκολα. Το μαχαίρι αποτελείται από ανοξείδωτα μεταλλικά μέρη και πλαστικά μεγάλης αντοχής και είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στη βαριά επαγγελματική χρήση. Όλα του τα μέρη είναι αποσπώμενα, για να καθαρίζονται και να επανατοποθετούνται εύκολα και γρήγορα χωρίς εργαλεία.
Το μαχαίρι γύρου dost είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους κρέατος – χοιρινό, κοτόπουλο, αρνίσιο, μοσχαρίσιο (donner, shawarma) – και δίνει τη δυνατότητα χειροκίνητης ρύθμισης πάχους κοπής του γύρου από 1 έως 10mm. Διατίθεται επίσης έξτρα πριονωτός δίσκος κοπής. Στη συσκευασία του περιλαμβάνεται ακονιστής και μετασχηματιστής 230V AC/14,4V DC
*Το DOST 80 καθαρίζεται με τρεχούμενο νερό βρύσης. Σημιεώνεται ότι η διαδικασία καθαρισμού θα πρέπει να γίνεται με ιδιαίτερη προσοχή, καθώς η είσδυση του νερού στο εσωτερικό του ενδέχεται να προκαλέσει βραχυκύκλωμα.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Μοντέλο Dost 080
Κατασκευαστής Dost
Μοτέρ 8000 στροφές/λεπτό
Τάση 230V
Βάρος 830g
Πάχος κοπής 1-10mm
Δίσκος κοπής Ø 80
Διαστάσεις μετασχηματιστή 90x160x80mm
Βάρος μετασχηματιστή 2,6kg
Μήκος καλωδίου 2,5m
Θερμικός διακόπτη 110 βαθμοί
Δίσκος αεριζόμενος Ø 80mm – διατίθεται έξτρα και δίσκος πριονωτός.
Ελαφρύ μόλις 830g
Ανθεκτικό, αθόρυβο και πολύστροφο μοτέρ 8000U/min
Ρυθμιστής Πάχους κοπής 1-10mm
Μεγάλο σε μήκος καλώδιο 2,5m για ευελιξία στην χρήση με πολλές συσκευές γύρου.
Θερμικός Διακόπτης 110C
Μετασχηματιστής με τάση εισόδου 230V AC και εξόδου 14,4V DC, ασφάλεια 6,3Α.
