Κρεατομηχανή Ψυχόμενη Λοξή 450 Kg/h GARBY KR 32 4GL

Κρεατομηχανή GARBY. Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 -18/10. Με μονοκόμματο καπάκι και ταψί και ψυκτικό κύκλωμα για τέλεια ψύξη στο ταψί και στην μπούκα διατηρώντας το κρέας σε άριστη κατάσταση.

Με προστατευτικό ταψιού στην υποδοχή κρέατος όπως προβλέπεται από το νόμο και προστατευτικό καπάκι ταψιού από διάφανο πολυκαρβονικό. Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται και τοποθετείται εύκολα, χάρη στη λαβή συγκράτησης του. Αθόρυβη λειτουργία μοτέρ μειωτήρα.

Διαθέτει διακόπτη έκτακτης ανάγκης (EMERGENCY) για άμεσο σταμάτημα του μηχανισμού της κρεατομηχανής και διακόπτη ανάστροφης του μοτέρ.

Ιδανική για super markets, κρεοπωλεία, εστιατόρια, ξενοδοχεία, catering, πλοία.

Περιλαμβάνονται:

1. 1x Πλάκα INOX Νο 32 4,5mm + 1 μαχαίρι INOX Νο 32
2. 1x Προστατευτικό ανοξείδωτο καπάκι μπούκας
3. 1x Πλαστικός στούμπος για την προώθηση του κρέατος

Γενικά χαρακτηριστικά:

• Θερμοκρασία λειτουργίας: 0 °C / +4 °C
• Παραγωγή(Kg/h): 450
• Συμπιεστής: 1/5 R134a – 73 g
• Ισχύς: 4 Hp / 400 V
• Βάρος: 78 Kg
• Διαστάσεις: 34,5 x 55 x 55,5 cm