Blast chiller – Shock freezer 10 θέσεων ( GN 1/1 ή λαμαρίνες 400x600mm) BLC10

Εξωτερικές διαστάσεις
800x815x1625(h)mm

Εσωτερικές διαστάσεις
660x420x870(h)mm

Χωρητικότητα
10 GN 1/1 ή 10 ταψιά 400×600 

Ικανότητα Ψύξης
40 kg σε 90′ (+70oC σε +3oC)

Ικανότητα Κατάψυξης
28 kg σε 240′ (+70oC έως -18oC)

Απόψυξη
Αυτόματη (με Hot Gas)

Ισχύς
1298 Watt, 230V / 50Hz

Ψυκτικό υγρό
R290

Κλιματική κλάση
4 (30°C 55%RH)

Απόσταση λαμαρίνων
68mm

Inox κατασκευή
Περιλαμβάνεται αισθητήρας πυρήνα
Προγραμματιζόμενος θερμοστάτης
5 προκαθοριζόμενα προγράμματα
Δυνατότητα αναστροφής φοράς πόρτας

Τα GN και οι λαμαρίνες δε συμπεριλαμβάνονται.