Blast Chiller – Shock Freezer Sin of Cold FTW 12.50 – 103 x 109 x 185 cm

Blast Chiller shock freezer Sin of Cold. Προδιαγραφές HACCP.

Τα λεκανάκια παγωτού, τα GN και οι λαμαρίνες δε συμπεριλαμβάνονται.

Γενικά χαρακτηριστικά:

• Απόδωση ψύξης: Σε 90′: +90 °C –» +3 °C 50 Kg
• Απόδωση κατάψυξης: Σε 240′: +90 °C –» -18 °C 30 Kg
• Ενδιάμεση απόσταση: 7 cm
• Χωρητικότητα: 12 GN1/1 ή 12 λαμαρίνες 60 x 80 cm ή 24 λεκανάκια παγωτού 5 L
  
• Απόψυξη: Αυτόματη
  
• Ψυκτικό υγρό: R452a
• Ισχύς: 3000 W
  
• Τάση: 400 V
• Συχνότητα: 50 Hz
• Διαστάσεις: 103 x 109 x 185 cm